#Fit&Fab: Sváteční menu plné barev aneb jaký si to uděláš, takový to máš!

08.05.2020

Máme tu další prodloužený víkend a s ním jsem si pro Vás připravila vážně luxusní menu, které potěší všechny náročné i nenáročné gurmány! Je totiž jen na Vás, jak si ho vytvoříte! Těšíte se? Tak mrkej..


Každý správně započatý den, začíná skvělou a vydatnou snídaní!
Upřímně, tento recept pro Vás (i pro mě) sestavil Václav! Asi už mu doma začíná harašit, tak se pouští, do své nové výzvy! Jdeme na Recept!

Vaječná omeleta s medovo-špenátovou směsí

Suroviny:

  • špenát (dvě hrsti)
  • hrstka vlašských ořechů

  • lžíce medu

  • sůl, pepř

  • balkánský sýr

  • 2 vejce

Příprava:

  1. Vlašské ořechy nasekáme nadrobno a opražíme na suché pánvi.
  2. Do mističky dáme med (pokud máte tuhý, nechte rozpustit), přidáme sůl a pepř a namočíme do něj opraný špenát.

  3. Na pánev hodíme kostku másla, necháme rozehřát a vložíme špenátovou směs.

  4. Jak se začne špenát stahovat, vhodíme ořechy a jen prohřejeme.

  5. Směs podáváme s vaječnou omeletou, kterou si uděláte dle svého gusta.

  6. Na půl omelety vložíme směs, posypeme balkánem (který nám dodá slanější chuť) a přehneme. A je hotovo!

Špagety s krevetami a zeleninou

Suroviny:

  • špagety 
  • červená cibule

  • kukuřice

  • rajče

  • směs semínek (sezamová, slunečnicová, dýňová)

  • bylinky (rozmarýn, bazalka, oregano atd.)

  • krevety

  • med, chilli, sůl, pepř

  • smetana (nemusí být)

Příprava:

  1. Špagety uvaříme dle návodu na obalu nebo jak jsme zvyklí. 
  2. Na pánev dáme kapku oleje, nasypeme krevety, osolíme, opepříme a okořeníme dle chuti. Já dávám kapku medu a chilli (nebo použiju chilli olej)

  3. Na druhé pánvi osmahneme cibulku, přidáme kukuřici, rajče, bylinky a prohřejeme. Přidáme krevety a špagety a vše promícháme. 

  4. Nakonec (aby to nebylo "suché", můžeme přidat kapku smetany).

  5. Ozdobíme semínkama a podáváme.

U tohoto receptu je fajn, že můžete přidat prostě vše, co máte rádi. Klidně papriku, olivy nebo jinou zeleninu. Je to jen na Vás! A příprava celého obědu trvá tak půl hoďky!

Poke bowl

U tohoto pokrmu je skvělé to, že si ho můžete sestavit, jak vaše chutě (nebo lednička) žádají! Můžete kombinovat zeleninu, maso nahradit rybou, přidat i ovoce a luštěniny!

Suroviny:

  • vše co vám chutná nebo co zrovna máte po ruce
  • já přidala: rýži, ananas, kukuřici, rajče a lososa naloženého v rajčatové omáčce s chilli, vše jsem posypala opět semínkama

  • a je to mňam!

V tomto jídle se opravdu meze nekladou! Záleží jen na tom, co vaše hrdlo ráčí!

Užívejte krásného prodlouženého víkendu! Nezapomeňte přidávat fotky na ig pod hashtagem #receptyodterky

Budeme se těšit!


Terez
terez_outratova