#Fit&Fab recept na Vánoční domácí svařák

26.12.2018


Vůně svaříku k Vánocům bezpochybně patří. Spolu s trdelníkem je pro mě každoroční nezbytností (a jedinou spásou) na Vánočních trzích. Letos jsem se rozhodla si ho poprvé "uvařit" doma. A o recept se s Vámi podělím v dnešním článku. Tak na zdraví a poklidné přežití (prožití) svátků Vánočních.



Na svařák budete potřebovat: 

  • láhev červeného vína
  • 1 ks skořice
  • cca 5ks hřebíčku
  • 3 lžíce cukru (klidně víc, záleží na každého chuti)
  • kůra z půlky pomeranče či citrónu (já použila domácí citrón)



Postup:

Smícháme všechny přísady a vaříme na mírném plameni dokud se ve víně neobjeví malé bublinky. (Je důležité přivádět k varu pomalu, jinak se z vína vypaří alkohol - a to nechceme!) Pak přecedíme a necháme chvilku odstát. Pijeme teplé.



Tak na Vaše zdraví! A dejte mi třeba vědět jak se Vám svařáček povedl...



♥Lucija

@lucijavesela