#Fit&Fab: Kari z kokosového mléka s kuřecím masem

27.03.2020

Co je možná pozitivního na aktuální situaci? Možná to, že máme více času na to, co nás baví nebo objevujeme své skryté talenty. U někoho to může být třeba kulinářský talent.. Pokud třeba patříte mezi ty, kteří se učí nebo rádi objevují nové recepty, klikněte na článek a nechte se inspirovat


Na kari budeme potřebovat:

  • kokosový olej
  • 2 stroužky česneku

  • kuřecí maso

  • 1 červenou papriku či kápii

  • jarní cibulku nebo pórek

  • kari koření

  • 1 lžíci sójové omáčky

  • 200ml kokosového mléka

  • šťávu z 1/2 limetky

  • sůl, pepř

  • rýže či nudle k podávání

Postup je velmi jednoduchý:

  1. Na kokosovém oleji zpěníme dva stroužky česneku, přidáme maso, osolíme, opepříme. 
  2. Přidáme nakrájenou papriku, jarní cibulku či pórek a vše společně restujeme.

  3. Nasypeme dvě lžičky kari koření (může být mix kari a kurkumy) a jednu lžíci sójové omáčky.

  4. Zalijeme 200ml kokosového mléka. Jak začne probublávat, vmíchám šťávu z limetky. 

  5. Na závěr dochutíme.

Tip navíc: Kdo má rád trošku exotičtější varianty, může místo kuřecího masa přidat krevety. Je to mňam!


Jak jednoduché a rychlé, že? Podělte se s námi o vaše recepty a výtvory na instagramu pod hashtagem #receptyodterky a označte terez_outratova nebo lucijavesela

Budeme se těšit!

Krásný slunečný pátek a víkend!

Terez
terez_outratova